Hari Raya Tradisional Korea untuk Panen Berlimpah, Chuseok

Chuseok, Hari Thanksgiving Korea, adalah salah satu hari libur terbesar dan terpenting di Korea. Anggota keluarga, baik yang dekat maupun jauh, berkumpul untuk berbagi makanan dan cerita serta mengucapkan terima kasih kepada leluhur mereka. Pada 2023, hari Chuseok jatuh pada 29 September. Karena hari sebelum dan sesudahnya juga merupakan hari libur, maka periode liburan tahun ini adalah dari tanggal 28 September hingga 1 Oktober, termasuk akhir pekan.
 
Banyak warga Korea yang mengunjungi kampung halaman untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga. Bagi wisatawan, liburan ini juga memberikan kesempatan baik untuk merasakan budaya tradisional di seluruh Korea. Mari kita lihat lebih dekat hari libur tradisional Korea, Chuseok.

>> Makna Chuseok (Hangawi)

Chuseok adalah salah satu dari tiga hari libur besar Korea, bersama dengan Seollal (Hari Tahun Baru Imlek) dan Dano (hari ke-5 dari bulan ke-5 lunar). Chuseok juga disebut sebagai Hangawi. Han berarti “besar” dan gawi berarti “ide dari bulan lunar ke-8 atau musim gugur.” Menurut kalender lunar, bulan panen, bulan purnama terbesar dalam setahun, muncul pada tanggal 15 bulan kedelapan.
 
 
>> Tradisi dan Adat Istiadat Chuseok
 
Charye (upacara peringatan leluhur) dan Seongmyo (kunjungan ke makam keluarga)

Pada pagi hari Chuseok, anggota keluarga berkumpul di rumah kepala keluarga untuk mengadakan upacara peringatan yang disebut Charye untuk menghormati leluhur mereka. Charye secara formal diadakan dua kali setahun: pada hari Seollal dan Chuseok. Selama Charye Chuseok, beras yang baru dipanen, alkohol, dan songpyeon (kue beras setengah bulan) disiapkan sebagai persembahan kepada leluhur keluarga. Usai kebaktian, anggota keluarga duduk bersama di meja untuk menikmati makanan lezat.
 
Adat tradisional Chuseok lainnya adalah Seongmyo atau mengunjungi makam leluhur. Seongmyo merupakan tradisi lama yang masih dilakukan untuk menunjukkan rasa hormat dan penghargaan terhadap leluhur keluarga. Selama Seongmyo, anggota keluarga mencabut rumput liar yang tumbuh di sekitar makam dan memberikan penghormatan kepada almarhum dengan upacara peringatan sederhana.
 

Permainan Rakyat Tradisional

Chuseok adalah perayaan panen dan kelimpahan, oleh karena itu masa liburan dibuat menyenangkan dengan berbagai hiburan dan permainan rakyat, seperti samulnori (kuartet perkusi tradisional), talchum (tarian topeng), ganggangsullae (tarian lingkaran Korea), dan ssireum (gulat tradisional Korea). Ganggangsullae dilakukan pada saat Jeongwol Daeboreum (perayaan hari ke-15 kalender lunar pertama) dan Chuseok. Dalam tarian ini, para wanita yang mengenakan hanbok (pakaian tradisional Korea) bergandengan tangan membentuk lingkaran besar dan bernyanyi bersama pada malam bulan purnama pertama dan pada hari Chuseok. Ada beberapa cerita tentang asal-usul hal ini. Salah satu cerita yang paling terkenal mengatakan bahwa tarian ini berasal dari dinasti Joseon (1392-1910) ketika tentara Korea biasa mendandani para remaja putri di desa tersebut dengan seragam militer dan meminta mereka mengelilingi pegunungan untuk memberi kesan bahwa jumlah militer Korea lebih besar daripada pihak musuh. Tentara Korea menikmati banyak kemenangan berkat taktik menakut-nakuti ini. Ssireum, hiburan tradisional penting lainnya, adalah pertandingan gulat satu lawan satu yang diadakan di lubang pasir melingkar yang membutuhkan kekuatan dan keterampilan.
 
 
>> Hidangan Chuseok

Berbagai macam hidangan disiapkan selama Chuseok untuk merayakan panen melimpah tahun ini, salah satu yang paling penting dan mewakili Chuseok adalah songpyeon. Songpyeon dibuat dari bubuk beras yang diuleni hingga berukuran sedikit lebih kecil dari bola golf, lalu diisi biji wijen, buncis, kacang merah, chestnut, atau bahan bergizi lainnya. Selama proses pengukusan, kue beras dilapisi daun pinus untuk menambah aroma nikmat. Merupakan tradisi lama bagi seluruh keluarga untuk membuat songpyeon bersama pada malam Chuseok. Sebuah anekdot Korea kuno mengatakan bahwa orang yang membuat songpyeon berbentuk indah akan memiliki bayi yang cantik.
 
Menu penting lainnya termasuk minuman keras tradisional dan jeon (pancake Korea). Jeon dibuat dengan mengiris ikan, daging, dan sayuran, lalu menggorengnya sebentar dalam adonan tepung dan telur. Makanan ini sangat cocok dipadukan dengan minuman keras tradisional Korea.
 
 
Info lebih lanjut
 
[Acara liburan Chuseok]
[Tiket masuk gratis liburan Chuseok]
[Festival liburan Chuseok]
 
* Hari libur bervariasi berdasarkan atraksi. Harap konfirmasi detailnya sebelum berkunjung.
Kolom yang Direkomendasikan: Rayakan Chuseok dengan Hidangan Khas
 
1330 Travel Helpline: +82-2-1330 (Bahasa Korea, Inggris, Jepang, Mandarin, Rusia, Vietnam, Thailand, Melayu)
 
 

*Kolom ini terakhir diperbarui pada September 2023 sehingga informasinya mungkin berbeda dari yang disajikan di sini. Kami menyarankan Anda untuk memeriksa pembaruan sebelum berkunjung.