MICHELIN Guide Seoul & Busan 2024

Michelin Guide yang terkenal secara internasional merilis “The MICHELIN Guide Seoul & Busan 2024” pada Februari tahun ini. Ini menandai pertama kalinya Michelin Guide untuk Korea memasukkan kota di luar Seoul sejak pertama kali dirilis pada 2017. Busan dipilih karena budaya makan kota pelabuhannya yang unik.
 
MICHELIN Guide Seoul & Busan 2024 menampilkan 177 restoran di Seoul dan 43 restoran di Busan dengan total 220 lokasi makan premium. Restoran Prancis Allen dan restoran Jepang Mitou di Seoul memperoleh bintang kedua, sementara Mori (masakan Jepang), Palate (masakan Prancis), dan Fiotto (masakan Italia) di Busan masing-masing memperoleh bintang Michelin pertama mereka. Fiotto juga mendapatkan Bintang Hijau atas penggunaan bahan-bahan yang dipetik langsung dari pertanian.
 
Selain restoran-restoran yang memperoleh bintang, panduan ini juga mencakup 15 dan 6 restoran di Busan dan Seoul yang masing-masing diakui sebagai restoran Bib Gourmand, yang menyediakan makanan lezat dengan harga yang layak. Penambahan baru ini menjadikan total restoran Bib Gourmand menjadi 72, mulai dari masakan tradisional Korea hingga Jepang, Meksiko, dan Thailand, serta masakan vegan.
 
Bagi para pecinta kuliner yang merencanakan perjalanan ke Korea, wajib mengecek Michelin Guide ini! Untuk pengalaman kuliner yang tidak terlalu mahal, mengunjungi salah satu restoran Bib Gourmand adalah pilihan tepat.
 
The MICHELIN Guide Seoul & Busan 2024
Michelin restaurants in Seoul
Michelin restaurants in Busan
 
 
Lihat Sumber Artikel di Sini